BEEF HAMMER LIMOUSIN

Beef Hammer Limousin

Runderschenkel voor de avonturier

De Beef Hammer Limousine is een runderschenkel voor de BBQ-purist die houdt van low & slow cooking.  Een ware sensatie voor de kok die vlees bereidt met liefde en geduld. Dit vlees is afkomstig van prachtige runderen uit de regio van Twente en zijn meer dan 150 dagen graangevoerd.

Heeft u vragen over dit prachtige stuk runderschenkel of wilt u meer weten over de bereiding ervan? Onze collega’s helpen u graag. Neem contact op door te bellen naar 055 521 4353 of vul ons contactformulier in.

Kenmerken van onze runderschenkel

Hoeveelheid: diverse gewichten per stuk vacuüm verpakt.

• Herkomst: Holland-Duitsland grensgebied
• Leveringsconditie:Diepvries
• Bewaaradvies: Maximaal 4°C.

Runderschenkel bestellen bij Internetslagerij

Internetslagerij.nl zet zich in op het leveren van exclusief topvlees dat is bereid door de beste slagers. U haalt een prachtige runderschenkel in huis waar u uw gasten mee versteld doet staan. Onze voordelen op een rij:

• Voor 10:00 besteld, vanavond al in huis*
• Gratis bezorging vanaf €100,-
• We versturen iedere werkdag onze pakketten

BEEF HAMMER LIMOUSIN

RUNDERSCHENKEL UIT DE OMGEVING VAN TWENTE!

Om een perfecte runderschenkel af te leveren met de hoogst mogelijke standaard in dierenwelzijn, moeten alle neuzen dezelfde kant op staan. Alle schakels in de keten zijn belangrijk. Bij de fokkers van vleesvee en bij de boerderijen waar de runderen worden gemest, draait alles om een goede verzorging. Goede voeding, rust en ruimte zorgen ervoor dat de runderen in een perfecte conditie worden afgeleverd op het slachthuis. Tijdens het transport doen we er alles aan om stress te vermijden. De runderen komen uit de regio Twente en net over de grens in Duitsland. De afstand is maximaal 45 minuten tot het slachthuis in Oldenzaal.

Ontdek de Malsheid van Limousin Beef Hammer

Ervaar de sublieme kwaliteit van onze Limousin Beef Hammer, een juweel van smaak en textuur uit het gerenommeerde Limousin-ras. Met zorg geselecteerd voor optimale smaak en malsheid, is deze beef hammer een ware traktatie voor fijnproevers en liefhebbers van hoogwaardig rundvlees.

Limousin: Een Rijk Erfgoed van Smaak

Het Limousin-ras staat wereldwijd bekend om zijn superieure vleeskwaliteit. Met zijn natuurlijke malsheid, opmerkelijke sappigheid en rijke smaakprofiel, biedt het vlees van Limousin-runderen een culinaire ervaring als geen ander. Elk stuk vlees is doordrenkt met het erfgoed en de zorgvuldige tradities van dit eeuwenoude Franse ras.

Bestel Nu en Ervaar Luxe op Zijn Best

Neem een ​​stap naar culinaire perfectie en bestel vandaag nog onze Limousin Beef Hammer. Ontdek de weelde van smaak, de tedere textuur en de tijdloze traditie van een van ‘s werelds meest geprezen runderrassen. Beleef de ultieme culinaire ervaring met elk sappig en smaakvol stuk vlees. Bestel nu en laat je smaakpapillen verwennen!

Hygiënisch en respectvol

Ook in het slachthuis gaan we respectvol om met de dieren. Vakmensen zorgen ervoor dat de runderen op een hygiënische wijze worden geslacht. Daarna worden de karkassen vakkundig uitgesneden tot vleesdelen zoals de ossenhaas, het ribstuk en natuurlijk de runderschenkel. Zes eigen Foodtrucks brengen het rundvlees vervolgens naar geselecteerde afnemers, zoals kwaliteitslagers en horeca groothandel.

Een korte keten in eigen hand, met de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn. Voor een puur stuk rundvlees. Eet smakelijk!

Over Limousin

De Limousin is een echt vleesras. Ze wordt dus niet gemolken. Het vlees van de Limousin is zeer mals en heeft een unieke smaak. Limousin-vlees staat bekend om de mooie rode kleur, speciale marmering, heerlijke sappigheid en ongekende malsheid. Het vet smelt weg tijdens het bakken en zorgt voor een unieke smaaksensatie.

Ook de Beef Hammer, oftewel runderschenkel, is een prachtig stuk vlees van dit ras. Hiermee haalt u een speciaal

GROTE STUKKEN RUNDVLEES VAN DE ALLERHOOGSTE KWALITEIT, SUPER MALS, FIJN VAN STRUCTUUR EN HEERLIJK VAN SMAAK!

Steaks & Roasts

Grote stukken vlees voor op de Big Green Egg, thuis op de grill of gewoon in de pan, met of zonder bot, op hete kolen of juist Low & Slow, de carnivoor is er gek op!  Voor de échte carnivoor hebben wij een assortiment grote stukken rundvlees. Het vlees is afkomstig van jonge Limousin vaarzen, 150+ dagen graan gevoerd, waardoor ze precies het juiste vetrandje hebben. Doordat het vlees minimaal 14 dagen wordt gerijpt is het vlees extra mals en nog voller van smaak! Skin verpakt op luxe zwarte schaal. Als echte vleesliefhebber mag u van Jans Regio Rund de allerbeste smaak en kwaliteit verwachten.

Gratis bezorging vanaf €100,- Same day delivery