Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt
Ideaal voor een avondje voor de tv, een borrel of gewoon als heerlijke snack.
€ 3,75 incl. BTW
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Op voorraad
Hoeveelheid: ca. 500 g. vacuüm verpakt
Heerlijke Kipkluifjes gemarineerd / TV Sticks uit Holland – Zelf te Bereiden
Ben je op zoek naar smaakvolle kipkluifjes of TV sticks die je zelf kunt bereiden? Bij internetslagerij.nl vind je enkel het beste: Hollandse kipkluifjes, perfect gemarineerd en klaar om thuis te bereiden.
Of je ze nu in de oven, airfryer of op de barbecue klaarmaakt, onze kipkluifjes blijven mals en vol van smaak. Ideaal voor een avondje voor de tv, een borrel of gewoon als heerlijke snack.
Bestel eenvoudig online en geniet van deze klassieker, direct bij jou thuisbezorgd. Liever afhalen? Dat kan natuurlijk ook!
| Gewichten | 500 g., 1000 g. |
|---|
U kunt rustig verder winkelen.
Eerst kleur opbouwen, daarna gecontroleerd naar de juiste kern en structuur.
Eerst kleur opbouwen, daarna gecontroleerd naar de juiste kern en structuur.
Dep het product droog en maak dikte en porties zo gelijkmatig mogelijk.
Verwarm pan, grill of barbecue volledig voor voordat het product erop gaat.
Geef de eerste zijde de tijd om een duidelijke korst te vormen en keer niet voortdurend.
Verlaag de hitte of verplaats naar een rustige zone wanneer de buitenkant voldoende kleur heeft.
Meet in het dikste deel en volg de productspecifieke gaarheid uit de Meat Guide.
Laat waar passend enkele minuten rusten zodat het vocht zich beter verdeelt.
Snijd waar relevant dwars op de draad en serveer direct.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Pan, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Dep het product rondom droog. Bestrooi vlak voor bakken gelijkmatig met zout en zet boter, knoflook en tijm klaar.
Verwarm een zware koekenpan goed voor. Voeg olie toe en leg het product met voldoende ruimte in de pan.
Bak de eerste zijde zonder voortdurend te schuiven tot een duidelijke bruine korst ontstaat. Keer daarna en kleur de andere zijde.
Zet het vuur iets lager. Voeg boter, knoflook en tijm toe en lepel de schuimende boter 1–2 minuten over het product.
Controleer het dikste deel en gaar volledig gaar. Gebruik de productspecifieke temperatuur en structuur uit de Meat Guide als eindcontrole.
Laat waar passend 5–10 minuten rusten. Snijd waar relevant dwars op de draad en serveer met een beetje van de bakboter.
Aardappeltjes en groene groenten
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Grill · BBQ, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Haal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
Verwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
Bestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
Verplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
Meet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
Laat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Gegrilde groenten en aardappelsalade
Een ovenbereiding voor gevogelte met een expliciete voedselveiligheidscontrole.
Benodigd: Oven, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Verwarm de oven voor op 190 °C en houd rauw gevogelte gescheiden van overige ingrediënten.
Leg het product in een schone ovenschaal en bestrijk dun met olie.
Voeg knoflook, citroen en tijm toe zonder reeds bereid voedsel met rauw vleessap te besmetten.
Gaar in de oven; draai of bedruip alleen met schoon keukengerei.
Controleer met een schone digitale kernthermometer in het dikste deel: minimaal 75 °C. Laat rauw product, gebruikte tang en bereid eten niet met elkaar in contact komen.
Laat enkele minuten rusten als dat bij het product past en serveer direct.
Geroosterde groenten en aardappelen
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Ook heerlijk
Ook lekker om te kluiven,smaakvol
Gerjanda Francina Lei-Faasse – 17 juni 2026
Lekker!
Mooi gemarineerde kipkluifjes voor op de BBQ.
Thomas – 13 juni 2026
Goed
Goed gemarrineerd
Andre – 26 mei 2026
Prima
Niets op aan te merken.
Karin – 12 mei 2026
smakelijke kruiden
lekkere kipkluifjes
fred – 24 oktober 2025
Goed vlees
Gewoon lekker
Marc – 20 oktober 2025
Top
Lekker gemarineerd
Erik – 1 juni 2025
Top
Van de barbecue zijn ze geweldig
John – 5 mei 2025
Agnes – 11 maart 2024
Chris – 21 februari 2024
Kippie lekker`
De kluifjes vlogen sneller de pan uit
jeroen sloven – 15 augustus 2023
Lekker sappig
Lekker makkelijk en veel lekkerder dan bij de supermarkt
Sylvia – 28 februari 2023
Mooi
Heel goed
Lloyd – 14 oktober 2022
Netjes verpakt
Niet geproefd
Jacqueline – 3 juli 2022
.
.
Jorn – 31 mei 2022
Top
Heerlijke marinade , en goed vlees. Je proeft het echt dat het geen plofkip is
A.J. – 28 april 2022
Mooie vlezige kluifjes
Smakelijke kluifjes
Pieter – 13 september 2021
prima gekruid
prima
Ellen – 17 augustus 2021
goed
prima
Gerie Schelling – 17 mei 2021
Super
Super
Arjan – 6 mei 2021
Lekker gekruid
De moeite waard.
Melene – 26 april 2021