Kipdijfiletrollade

5 review(s)

Gewicht: ca. 1 kg per stuk
Herkomst: Nederland
Leveringsconditie: Diepvries
Bewaaradvies: Maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen

Bestel vandaag nog bij de Internetslagerij en ervaar zelf de kwaliteit van onze kiprollade!

€ 16,75

Voor 23:59 besteld, morgen in huis!

Horecakwaliteit vlees, direct van de slager

Beschrijving

Kiprollade – Ambachtelijke rollade van kipdijfilet (1 kg)

Op zoek naar een smaakvolle rollade voor een gezellig diner of een feestelijke gelegenheid? Bij Internetslagerij.nl koopt u een ambachtelijke kiprollade van ca. 1 kg, gemaakt van mals kipdijfilet en zorgvuldig gekruid. Dankzij het gebruik van kipdijvlees blijft deze rollade heerlijk sappig en vol van smaak.

Kipdijfiletrollade kopen van hoge kwaliteit

Onze kiprollade wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerd kipdijvlees uit Nederland. Kipdijfilet is van nature malser en sappiger dan kipfilet, waardoor de rollade extra smaakvol blijft tijdens het bereiden.

Zoals u van Internetslagerij.nl mag verwachten, ontvangt u vlees van slagerskwaliteit rechtstreeks uit onze horecaslagerij. Sinds 2013 is Internetslagerij.nl dé pionier in online vlees. Duizenden klanten beoordelen ons met een 9,2 op Kiyoh.

Bereidingstip

Onze rollades worden diepgevroren geleverd. Haal de kiprollade minimaal 24 uur van tevoren uit de vriezer om rustig te laten ontdooien. Leg hem ongeveer 30 minuten voor bereiding buiten de koelkast zodat hij op kamertemperatuur kan komen.

Verwarm de oven voor op 150 °C.

Bak de rollade eerst rondom goudbruin in een pan met een klontje boter.

Plaats de rollade vervolgens in een braadslee en steek een kerntemperatuurmeter in het dikste gedeelte.

Gaar de kiprollade in de oven tot een kerntemperatuur van circa 64 °C is bereikt.

Laat de rollade enkele minuten rusten en snijd daarna in mooie plakken om te serveren.