Ierse Kogelbiefstuk (2 × 125 g)
Hoeveelheid: totaal ca. 250 g. per 2 stuks
- Herkomst: Ierland
- Leveringsconditie: Vers
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen
Onze Ierse kogelbiefstuk, van grasgevoerd rundvlees, is mals, sappig en rijk aan pure, natuurlijke smaak.
€ 9,50
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!


Horecakwaliteit vlees, direct van de slager
- Klantenbeoordeling 9.2/10 uit 4874 reviews
- Bestelt u vóór 10:00 uur? Dan kunt u kiezen voor levering op dezelfde dag.
- Gekoelde daglevering op vrijdag en zaterdag met Chill Bill.
- Same Day avondlevering met Trunkrs (maandag t/m donderdag, 17:00-22:30).
- Horecavlees rechtstreeks vanuit onze horecaslagerij bij u thuis bezorgd.
- Sinds 2013 dé online slager voor premium vlees.

Beschrijving
Ierse Kogelbiefstuk (2 × 125 g) – Grasgevoerd en Vol van Smaak
Hoeveelheid: totaal ca. 250 g (2 × 125 g)
Herkomst: Ierland
Leveringsconditie: Vers
Bewaaradvies: Maximaal 4°C | Geschikt om in te vriezen
Ierse kogelbiefstuk – puur rundvlees van topkwaliteit
Onze Ierse kogelbiefstuk is een heerlijk mals stuk rundvlees met een volle, natuurlijke smaak. Het vlees is afkomstig van runderen die het grootste deel van het jaar buiten grazen in de uitgestrekte groene weiden van Ierland. Dankzij deze vrije weidegang en het natuurlijke dieet ontstaat rundvlees met een mooie structuur, sappigheid en karaktervolle smaak.
Deze kogelbiefstukken worden dagvers door onze slagers gesneden en per twee stuks verpakt, ideaal voor een perfecte steakmaaltijd.
Het geheim van Iers rundvlees
Ierse runderen leven het grootste deel van het jaar buiten en grazen dagelijks in de weiden. Meer dan 90% van hun dieet bestaat uit gras. Dat natuurlijke dieet zorgt niet alleen voor duurzaam geproduceerd vlees, maar ook voor de rijke en authentieke smaak waar Iers rundvlees wereldwijd om bekendstaat.
Wat is kogelbiefstuk?
Kogelbiefstuk is een malse en fijn van structuur zijnde biefstuk, gesneden uit de kogel van de bovenbil in de achterpoot van het rund. Dit deel staat bekend om zijn mooie malsheid, milde rundsmaak en fijne spierstructuur, waardoor het zeer geschikt is om kort en heet te bakken.
Het resultaat: een stevige maar malse biefstuk met een pure rundvleessmaak, perfect om kort en heet te bakken.
Voedingswaarden biefstuk (per 100 g)
Energie: 455 kJ / 108 kcal
Water: 74 g
Eiwit: 22,9 g
Vet: 1,8 g
Koolhydraten: 0 g
Reviews
Extra informatie
Gerelateerde producten
Uitgelichte Producten
- Gewaardeerd 5 uit 5(1)
RIBEYE HEEL HOLSTEIN DRY AGED
€ 46,40 - Gewaardeerd 4.5 uit 5(3)
RIBEYE HOLSTEIN DRY AGED
€ 20,60 - Gewaardeerd 5 uit 5(1)
ENTRECOTE HOLSTEIN DRY AGED
€ 36,00 - Gewaardeerd 3.9 uit 5(11)
BAVETTE LIMOUSIN
Vanaf € 18,95
Bezorgen of afhalen
Bestellen
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf je gewenste leverdag aangeven. Zo weet je precies wanneer jouw bestelling wordt bezorgd.
Bezorgen
Van maandag t/m donderdag bezorgen wij met Trunkrs Same Day Delivery in de avond tussen 17.00 en 22.30 uur. Op vrijdag en zaterdag leveren wij overdag met Chill Bill tussen 08.00 en 18.00 uur. Deze leveringen met Chill Bill vinden plaats via geconditioneerd koel-vriescombinatievervoer, zodat jouw bestelling optimaal gekoeld aankomt.
Afhalen
Afhalen is mogelijk op werkdagen tussen 12.00 en 16.00 uur, op de door jou gekozen afhaaldag.
Berichtgeving
Na verwerking van je betaling ontvang je een bevestigingsmail. Zodra je bestelling wordt overgedragen aan de transporteur, ontvang je van ons een verzendbevestiging. Op de leverdag sturen Trunkrs of Chill Bill een Track & Trace met actuele informatie over je levering.







Lekker mals
Prima
Reinder – 4 april 2026
Zie onder
Nog niet gebruikt.
Jan – 29 maart 2026
Superlekkere biefstuk
Groot succes!
Leonie – 8 februari 2026
Super mals
heerlijk stukje vlees en mals
Ronald – 15 december 2025
Goed
Top
Yvonne – 26 september 2025
Erg mals
Goede smaak
Gabor – 1 augustus 2025
super mals
lekker mals stukje vlees
Wil – 1 juli 2025
heerlijk mals
Heerlijk malse biefstuk
Wil – 1 april 2025
Prima
Goed tot zeer goed
Joop – 22 februari 2025
mals
lekkere malse biefstuk
Wil – 20 februari 2025
Boterzacht heerlijk luxe
Nadeel wil geen andere meer
Elly – 6 februari 2025
Wow!
Gewoon perfect!
Rick – 25 januari 2025
Lekkere biefstuk
De smaak is goed, maar toch een kanttekening hierbij, alle stukjes vlees zijn niet van dezelfde kwaliteit, ik bestel iedere maand 15 pakjes kogelbiefstuk en daar zitten toch wel regelmatig veel zenen in en dus wel taai, dat vind ik wel jammer, als je dit in een restaurant krijgt, dan stuur je het gewoon terug naar de keuken! Maar het is grasgevoerd, dus gezond en het is heel lekkere biefstuk, ik eet niets anders dan dit.
Jjm – 29 november 2024
Mooi vleeooi vlees
Lekker en degelijk stukje
Cj – 6 november 2024
Goed
Klasse vlees
Joop – 23 oktober 2024
Zalig
Prachtige biefstuk, zeer mals
Monique – 23 oktober 2024
Ad – 8 maart 2024
Lekker stukje vlees
Lekker stuk vlees
Trudy – 30 januari 2024
Lekker
Ossehaas heeft mijn voorkeur maar een hele goede betaalbare tweede dit
Elly – 25 januari 2024
Top
Ze ken er weer goed uit.
Sjon – 10 december 2023
Top
Heerlijk je zuigt ze naar binnen
Sjon – 25 augustus 2023
Kogel
goed product
Willy JORRITSMA – 15 augustus 2023
Mooi vlees.
Heerlijk.
arjen – 13 juni 2023
lekker
goede smaak&zoals al hun vlees,lekkers mals
Albert – 29 mei 2023
super
Smaak is heerlijk
Inge – 14 februari 2023
Zacht
Smelt op je tong
Richard – 7 februari 2023
Mals
Lekker biefstukje
Patricia – 17 december 2022
Zeer mals vlees
Erg malse kogelbiefstuk. En niet duur. Wereld van verschil met supermarkt biefstuk!
Jeffrey – 2 oktober 2022
Lekker
Goed
Salvatore – 19 september 2022
Heerlijk vlees
Lekker
Corry – 2 september 2022
Voor herhaling vatbaar
Top
Andreas – 28 augustus 2022
Deze zijn goed
Goed!
Salvatore – 15 juli 2022
Super
Zeer tevreden
Salvatore – 12 april 2022
Prima
Mag sappiger
S.A.M. Oosterlaken – 24 maart 2022
restaurant
restaurant kwaliteit. Super mals.
jaspert koster – 15 februari 2022
Lekker
Top
Rafal – 8 februari 2022
Kogelbiefstuk grasgevoerd
Goede kwaliteit
dave – 28 januari 2022
Heerlijk! Boterzacht, mals en smaakvol
Een goede ervaring, voor herhaling vatbaar
Kimberley – 9 januari 2022
Mals stukje vlees
Lekker en mals!
Michiel – 4 januari 2022
ziet er goed uit
moet het nog klaarmaken
Anton – 24 december 2021
lekker biefstukje
blijft om van te genieten
M. – 18 december 2021
Buone
Goed
Salvatore – 20 november 2021
Aanbevolenm
Heel goed
Jhp – 22 mei 2021
super
super
Martijn Gootjes – 12 mei 2021
Top
Lekker
Appie – 10 mei 2021
Mals zonder zenen
Een echte kwaliteitsbiefstuk
Rene23 – 6 april 2021