Hoeveelheid: 1 kilogram gesneden en vacuüm verpakt
Ontbijtspek gesneden, mals en met een lichte rooksmaak, gezouten en gerookt met beukenhout. Ook perfect voor op de pannenkoek.
€ 15,00 incl. BTW
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Ontbijtspek gesneden mals en met lichte rooksmaak, gezouten en gerookt met beukenhout.
Hoeveelheid: 1 kilogram gesneden en vacuüm verpakt
Spek is een soort gezouten varkensvlees gemaakt van de varkensbuik of van de minder vette rugdelen. Het wordt op zichzelf gegeten, als bijgerecht (vooral bij het ontbijt ), of gebruikt als ingrediënt om gerechten op smaak te brengen bijvoorbeeld de clubsandwich of een heerlijke spek pannenkoek.
Houdbaarheid: Ten minste houdbaar tot: zie label, Dit product word aan een stuk geleverd mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Na openen beperkt houdbaar.
Bekijk hier: ons gehele vleeswaren assortiment.
Internetslagerij.nl is een slagersbedrijf. Wij hebben geen winkel, u vindt ons online. Wij snijden en bewerken vlees en passen ons aan aan uw wensen en eisen. Onze slagers zijn absolute vakmensen, met vele jaren ervaring. De laatste jaren hebben wij veel geïnvesteerd in het goed en veilig verpakken van ons vlees, zonder kwaliteit te verliezen.
Iedere bestelling bij Internetslagerij.nl wordt met veel liefde voor je klaargemaakt en ingepakt. Het vlees wordt geleverd in hoogwaardige isolatiezakken met speciale koelelementen. Het vlees blijft dan goed gekoeld. We proberen hiermee zoveel mogelijk afscheid te nemen van de grote piepschuim EPS boxen, wat veel ruimte en onnodig afvalverwerking scheelt. Omdat we tegenwoordig verzenden met Trunkrs Same Day Delivery zijn de pakketten nog maar maximaal 9 uur onderweg.
Bezorger gemist en zijn de buren niet thuis? Dan gaat uw pakket meteen naar het sorteercentrum van Trunkrs. Hier wordt het pakket gekoeld bewaard zodat het de volgende dag opnieuw aangeboden zal worden tussen 17.00 en 22.00 uur.
U kunt rustig verder winkelen.
Een reeds bereid product behandelt u anders dan rauw vlees: alleen opwarmen wanneer dat werkelijk nodig is.
Een reeds bereid product behandelt u anders dan rauw vlees: alleen opwarmen wanneer dat werkelijk nodig is.
Bepaal eerst of het product koud wordt geserveerd of moet worden opgewarmd.
Snijd of verdeel met schoon materiaal.
Warm alleen volgens de productstatus en voorkom opnieuw hard bakken.
Controleer dat een warm product gelijkmatig is doorgewarmd.
Stop zodra het product goed is; langer verwarmen maakt het droger.
Serveer direct of gekoeld, passend bij het product.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Serveren, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Controleer op de verpakking of het product koud wordt geserveerd of eerst rustig moet worden opgewarmd.
Snijd de broodjes open en rooster ze desgewenst 2–3 minuten.
Verdeel sla, rode ui en augurk over de onderste helften.
Portioneer het product en warm alleen op wanneer dat bij de productstatus hoort.
Verdeel het product over de broodjes en lepel de dressing erover.
Sluit de broodjes en serveer direct.
Soep of kleine salade
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Serveren, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Controleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
Was en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
Klop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
Verdeel sla, appel en komkommer over de borden.
Portioneer het product en verdeel over de salade.
Lepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Brood of geroosterde aardappeltjes
Een veilige koude serveerwijze zonder onnodige verhitting van een reeds bereid of charcuterieproduct.
Benodigd: Serveren, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Controleer de verpakking en houd het product gekoeld tot vlak voor het serveren.
Snijd augurk, radijs of komkommer en zet mosterd en brood klaar met schoon keukengerei.
Neem alleen de hoeveelheid uit de verpakking die u direct wilt serveren.
Schik Ontbijtspek gerookt en gesneden los op een schone plank en leg de frisse garnituren ernaast.
Houd rauwe producten volledig gescheiden van deze serveerplank en gebruik schoon bestek.
Serveer direct en zet restanten die volgens het etiket bewaard mogen worden zo snel mogelijk terug in de koelkast.
Goed brood, augurk en mosterd
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Goed spek
Lekker voor onder een ei, of in een easy bolognesesaus.
Carolien – 31 maart 2026
Top
Top
Jeroen – 25 oktober 2025
Prima
Prima
PAM – 31 mei 2025
Heerlijk
Gebakken ei en pannenkoeken, of om rollade voor op de bbq
Annie – 6 maart 2025
Prima
Prima
Rob – 28 februari 2025
Prima
Alles prima verzorgd en verpakt. Goede kwaliteit
Rob – 4 januari 2025
Heerlijk
Erg zout maar wel lekker
J – 29 november 2024
Lekker
Heerlijk ontbijtspek, per portie van 100 gram ingevroren en ik gebruik het voor ontbijt met een eitje.
Ron – 17 mei 2024
Jan van Zetten – 5 maart 2024
TOP
HEERLIJK
KARIN THEUNISZ – 1 december 2023
Geweldige prijs kwaliteit verhouding
In een woord top
Gerdine Van der Linden – 8 april 2023
goed
Hij is welerg aan de zoute kant na het uitbakken
Inge – 14 februari 2023