Hoeveelheid: ca. 200 g- 250 g – 350 g. en 400 g. per stuk.
De Ribeye Hereford is een mals en sappig stuk vlees van het Zuid-Amerikaanse Hereford-rund, met rijke marmering die smelt tijdens het koken en zo bijdraagt aan de smaak.
Vanaf € 6,75
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Ribeye Hereford kopen? Kies voor een premium ribeye steak met fijne vetmarmering, uitzonderlijke malsheid en volle smaak.
Hoeveelheid: ca. 200 g, 250 g, 350 g en 400 g per stuk
Herkomst: Zuid-Amerika
Leveringsconditie: Vers
Bewaaradvies: Maximaal 4°C, geschikt om in te vriezen
Wil je een premium ribeye bestellen? Dan kies je voor een premium steak met fijne vetmarmering, volle rundvleessmaak en een uitzonderlijk malse structuur. Deze populaire steak wordt gesneden uit de fijne rib van het Hereford-rund en staat bekend om zijn sappigheid en rijke smaakbeleving.
Onze Ribeye Hereford steaks worden zorgvuldig geselecteerd, professioneel geportioneerd en vers geleverd. Perfect voor liefhebbers die thuis restaurantkwaliteit willen bereiden.
De ribeye is één van de meest geliefde steaks ter wereld. Door de natuurlijke vetdooradering blijft het vlees tijdens bereiding heerlijk sappig. Het Hereford-rund staat wereldwijd bekend om zijn constante kwaliteit, smaak en malsheid.
Voordelen van Ribeye Hereford steak:
Zeer mals en sappig vlees
Mooie vetmarmering voor extra smaak
Perfect voor barbecue, grill en pan
Geportioneerd en direct klaar voor gebruik
Vers geleverd van slagerskwaliteit
Haal de steak 30 minuten voor bereiding uit de koelkast. Verhit boter of olie in een hete pan en schroei de ribeye kort dicht. Bak daarna verder tot de gewenste gaarheid. Laat enkele minuten rusten voor het aansnijden.
Grill de steak op hoge temperatuur voor een mooie korst. Laat daarna indirect doorgaren. Zo blijft deze ribeye sappig en vol van smaak.
Na het aanbraden kan de steak rustig verder garen in de oven op lage temperatuur voor een extra malse bite.
Deze luxe steak is perfect voor:
Barbecue avonden
Luxe diners thuis
Kerst of feestdagen
Vaderdag of speciale gelegenheden
Steakliefhebbers die alleen het beste willen
| Voedingswaarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 709 kJ |
| Calorieën | 170 kcal |
| Water | 70,2 g |
| Eiwit | 21,2 g |
| Vet | 9,4 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Vezels | 0 g |
Wil je een premium ribeye bestellen die mals, sappig en vol van smaak is? Kies dan voor kwaliteit van Internetslagerij.nl. Rechtstreeks uit onze horecaslagerij geleverd aan huis. Perfect gekoeld verpakt en snel geleverd.
Bestel vandaag nog jouw Ribeye Hereford steak online en proef het verschil van echte slagerskwaliteit.
U kunt rustig verder winkelen.
Eerst kleur opbouwen, daarna gecontroleerd naar de juiste kern en structuur.
Eerst kleur opbouwen, daarna gecontroleerd naar de juiste kern en structuur.
Dep het product droog en maak dikte en porties zo gelijkmatig mogelijk.
Verwarm pan, grill of barbecue volledig voor voordat het product erop gaat.
Geef de eerste zijde de tijd om een duidelijke korst te vormen en keer niet voortdurend.
Verlaag de hitte of verplaats naar een rustige zone wanneer de buitenkant voldoende kleur heeft.
Meet in het dikste deel en volg de productspecifieke gaarheid uit de Meat Guide.
Laat waar passend enkele minuten rusten zodat het vocht zich beter verdeelt.
Snijd waar relevant dwars op de draad en serveer direct.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Pan, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Dep het product rondom droog. Bestrooi vlak voor bakken gelijkmatig met zout en zet boter, knoflook en tijm klaar.
Verwarm een zware koekenpan goed voor. Voeg olie toe en leg het product met voldoende ruimte in de pan.
Bak de eerste zijde zonder voortdurend te schuiven tot een duidelijke bruine korst ontstaat. Keer daarna en kleur de andere zijde.
Zet het vuur iets lager. Voeg boter, knoflook en tijm toe en lepel de schuimende boter 1–2 minuten over het product.
Controleer het dikste deel en gaar op de gewenste gaarheid. Gebruik de productspecifieke temperatuur en structuur uit de Meat Guide als eindcontrole.
Laat waar passend 5–10 minuten rusten. Snijd waar relevant dwars op de draad en serveer met een beetje van de bakboter.
Aardappeltjes en groene groenten
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Grill · BBQ, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Haal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
Verwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
Bestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
Verplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
Meet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
Laat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Gegrilde groenten en aardappelsalade
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Oven · Pan · Reverse sear, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Verwarm de oven voor op 110–120 °C. Dep het product droog, bestrijk heel dun met 1 el olijfolie en verdeel ½ tl zout gelijkmatig over het oppervlak.
Leg het product op een rooster boven een bakplaat. Controleer bij dunne stukken vanaf ongeveer 12 minuten en bij dikkere stukken vanaf ongeveer 20 minuten de kern; meet daarna iedere 3–5 minuten.
Haal het product uit de oven wanneer de kern nog enkele graden onder het gewenste eindpunt uit de Meat Guide zit. Laat 5 minuten onafgedekt staan en verwarm ondertussen een zware koekenpan zeer heet.
Bak 45–60 seconden per brede zijde en kort op de randen. Voeg in de laatste minuut 25 g boter, de gekneusde knoflook en 2 takjes rozemarijn toe en lepel de schuimende boter voortdurend over het product.
Controleer de kern opnieuw met een schone thermometer en stop zodra het productspecifieke veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide is bereikt.
Laat 5–10 minuten rusten. Maal ¼ tl zwarte peper over het product, snijd waar relevant dwars op de draad en serveer met een klein beetje rozemarijnboter uit de pan.
Paddenstoelen en aardappelpuree
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
prima vlees
Altijd goed
Paul – 4 augustus 2026
Prachtig
Zo kun je zelfs met een kleine beurs zo nu en dan iets bijzonders op tafel zetten.
Angelique – 19 juli 2026
Goed stuk vlees!
Een aanrader. Mooie afwisseling op de kogelbiefstuk en de Jodenhaas.
Claudia – 25 juni 2026
Lekker maar klein
Ik had hem iets groter verwacht
SWC – 26 mei 2026
Ziet er goed uit
Nog niet opgegeten.
Timmo – 25 mei 2026
Prima steak
Prima prijs
Ben – 19 mei 2026
Prima
Mooi stukje, de smaak was goed
Jan – 29 maart 2026
Goed
Ook eerst proberen
Roland – 22 maart 2026
Heerlijk
Heerlijk groot stuk Ribeye
Jeffrey – 9 maart 2026
Heelijk
Top vlees
Ronald – 7 februari 2026
Prima
1 Ribeye inmiddels gegeten en die was heerlijk mals
Ed – 29 januari 2026
Uitstekend en Heerlijk
9 x 250 gram, apart verpakt. Jammer dat er geen keuze was om 300 per stuk te bestellen.
Frits – 26 januari 2026
Puurste
Puur stukje vleess zo lekker !!
Dennis – 19 december 2025
Hier ben ik aan verslaafd!
Ik eet geen koolhydraten, maar des te meer vlees. Elke keer een traktatie!
Paul – 9 december 2025
Prima van smaak, maar ongelijkmatig
Het ene stuk was mooi verwerkt. De andere viel bij het bakken uit elkaar. Kenmerkend voor de rest van de bestelling. Maar het is mals en goed van smaak
Willem – 22 november 2025
Goede kwaliteit
Beste kwaliteit
Claudio – 22 november 2025
Mooi vlees
Goed verpakt
Harry – 30 juli 2025
Heerlijk vlees
-
Saida – 7 juni 2025
Prima
xx
Johan – 21 maart 2025
Goed
Heerlijk mals
WAMM – 20 maart 2025
Heerlijk
Prima steak
Leo – 15 maart 2025
Prima kwaliteit
Prima.
Dennis – 11 maart 2025
xxx
xxx
Johan – 16 januari 2025
goed
goede steak
Phillip – 19 oktober 2024
...
...
rudie – 3 september 2024
heerlijk
uitstekende kwaliteit
Dave – 3 mei 2024
Heerlijk
-
Saida Kouwenhoven – 9 april 2024
J – 2 april 2024
Phillip – 22 maart 2024
Dikke Ribeye
Super lekkere ribeye. Een aanrader, lekkere dikke steak met goede marbeling.
Bert – 22 januari 2024
Top
Mooi stuk vlees.
Sjon – 10 december 2023
Ribeye
Favoriete stukje vlees dat ik hier bestel Top!!
Erik Spil – 14 oktober 2023
Goed vlees
Prima
Ben – 26 september 2023
Rib
goed product
Willy JORRITSMA – 15 augustus 2023
De beste steak die er is.
Ik heb al veel steaks geprobeerd, maar de Hereford ribeye blijft mijn favoriet. Zo mals en toch zo smaakvol!
H – 11 juli 2023
Heerlijk vlees
Goede kwaliteit
Witida – 29 december 2022
Mals en lekker
Zie boven
Ben – 17 december 2022
Heerlijke ribeye
Favoriete stukje vlees dat ik bestel bij de internet slagerij Heel smaakvol!!
Erik – 7 oktober 2022
Spreekt voor zichzelf
Dit vlees is zo goed dat het echt niet veel nodig heeft. zelfs rare smelt het op de tong. heerlijk!
Jorge Davison – 6 oktober 2022
Ook lekker
Lekker
Bill – 11 augustus 2022
prima
lekker stuk vlees
tinus – 3 juli 2022
Smaakvol
Lekker
Herman Droogenbroodt – 4 juni 2022
Heerlijke ribeye
Al lange tijd een favoriet in mijn bestelling…
Erik – 20 mei 2022
Zeer goed
Mijn favoriete ribeye van de internetslagerij
Erik – 24 maart 2022
Goede kwaliteit
Goed
Harm – 7 februari 2022
Ribeye Hereford
Goede kwaliteit
dave – 28 januari 2022
Heerlijk mals en smaakvol vlees
Zou hem zo weer bestellen!
Jordi – 25 januari 2022
Goede ribeye
Prima ribeye voor aanvaadbare prijs.
Ben – 31 december 2021
Mals
Prima ribeyes, mooi doorregen en mals.
Luuk – 27 december 2021
Mooi stuk vlees
Nog niet geprobeerd maar het ziet er top uit.
Maria – 20 december 2021
Heerlijke ribeye, bestel speciaal dit stukje vlees bij de internet slagerij
Hereford/simmenthaler ribeye Favoriete stukje vlees dat ik hier vrijwel altijd mee bestel
Erik – 6 december 2021
Mooi mals
Goed verpakt en mals van smaak
W.A – 29 november 2021
erg lekker mals
erg lekker mals, kun je nooit genoeg van krijgen. kort op de grill 3min beide kanten
Jan – 21 juli 2021
Kan niet beter
Zie kop
Herman – 6 april 2021
Mijn favoriet
Heerlijke ribeye, fantastische kwaliteit
Erik – 4 april 2021