Inhoud: 2 spiesen van ca. 100 gram
Leveringsconditie: Diepvries
Bewaaradvies: Bewaren bij maximaal 4°C. Geschikt om opnieuw in te vriezen
Heerlijke visspies met zalm en kabeljauw, afgewisseld met paprika en ui. 2 stuks, ca. 100g per stuk. Diepgevroren geleverd. Snel en makkelijk te bereiden!
€ 4,50 incl. BTW
Voor 23:59 besteld, morgen in huis!
Slechts 1 resterend op voorraad
Een kleurrijke en smaakvolle visspies die de show steelt op elke barbecue of in de pan! Gemaakt van malse stukken verse zalm en kabeljauw, afgewisseld met paprika en ui voor extra smaak en bite.
🧊 Diepgevroren geleverd – voor maximale versheid en gemak
🐟 Rijk aan Omega-3 vetzuren
🔥 Ideaal voor grill, barbecue of oven
🍢 Direct klaar voor gebruik – geen voorbereiding nodig
Inhoud: 2 spiesen van ca. 100 gram
Leveringsconditie: Diepvries
Bewaaradvies: Bewaren bij maximaal 4°C. Geschikt om opnieuw in te vriezen
Bereidingstip:
Bestrijk de spies licht met olijfolie, grill op middelhoog vuur (pan of BBQ) in ca. 8-10 minuten gaar. Keer regelmatig voor een mooi goudbruin resultaat.
U kunt rustig verder winkelen.
Spiesen vragen gelijkmatige hitte rondom; het dikste stukje bepaalt wanneer ze klaar zijn.
Spiesen vragen gelijkmatige hitte rondom; het dikste stukje bepaalt wanneer ze klaar zijn.
Zorg dat alle stukken stevig aan de spies zitten en ongeveer gelijk van formaat zijn.
Maak een hete en een rustige zone.
Draai de spies regelmatig zodat elke zijde kleur krijgt.
Verplaats naar de rustige zone wanneer de buitenkant voldoende kleur heeft.
Controleer het grootste stuk; dat bepaalt de totale bereiding.
Laat enkele minuten rusten en serveer direct.
Kies uw bereiding. Elk recept bevat hoeveelheden, mise-en-place, hittebron, tijden, controlepunten, rusten en serveren.
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: BBQ · Grill, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Dep overtollig vocht van het oppervlak en zet de spiesen met ruimte ertussen klaar.
Meng olie, citroenrasp, knoflook en paprikapoeder en bestrijk de spiesen heel licht.
Verwarm barbecue of grill goed voor en maak een hete en een rustigere zone.
Grill eerst rondom voor kleur en draai de spiesen regelmatig zodat alle zijden gelijkmatig kleuren.
Verplaats naar de rustige zone en gaar de dikste stukjes volledig volgens de Meat Guide.
Laat kort rusten en werk af met citroensap en peterselie.
Couscous en salade
Een volledig recept van Jans Vlees: ingrediënten, voorbereiding, bereiding, controle en serveren in één duidelijke volgorde.
Benodigd: Oven, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng paprika en ui met 1 eetlepel olie en verdeel over een bakplaat.
Leg de spiesen ertussen met voldoende ruimte en bestrijk heel licht met de overige olie.
Bestrooi met paprikapoeder en zout en bak 10 minuten.
Keer de spiesen eenmaal en rooster verder tot de grootste stukken volledig gaar zijn volgens de Meat Guide.
Laat 3–5 minuten rusten terwijl de groenten nog kort verder roosteren.
Besprenkel vlak voor serveren met citroensap en serveer met de geroosterde groenten.
Rijst of platbrood
Een snelle grillpanbereiding voor spiesjes, met volledige garing als veilige eindcontrole.
Benodigd: Pan · Grillpan, snijplank, scherp mes, keukentang en waar relevant een kernthermometer.
Werk in deze volgorde. Bij een stap tonen we alleen een richttijd of controlepunt wanneer die in de productspecifieke receptdata is vastgelegd.
Houd het product gekoeld tot vlak voor bereiding en gebruik apart keukengerei voor rauw en gaar.
Verhit een grillpan goed en bestrijk product en paprika licht met olie.
Gril de spiesjes rondom en draai regelmatig voor gelijkmatige kleur.
Zet het vuur lager zodra de buitenkant voldoende kleur heeft en gaar rustig verder.
Controleer met een schone digitale kernthermometer in het dikste deel: minimaal 75 °C. Laat rauw product, gebruikte tang en bereid eten niet met elkaar in contact komen.
Besprenkel pas na het garen met citroen en serveer direct met de gegrilde paprika.
Gegrilde paprika en frisse salade
Bewaar dit product volgens de actuele productinformatie en het etiket. Houd rauwe producten gekoeld en voorkom kruisbesmetting tijdens het bereiden.
Super
Super
Ruud – 30 juli 2025
Goed
Lekker
Janet – 21 juli 2025