Vandaag besteld, morgen in huis
Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
Gratis bezorging vanaf €100
Winkelwagen

Recepten & Inspiratie

RECEPT VAN JANS VLEES

Braadworst van de barbecue met gegrilde paprika en ui

Een barbecuegerecht waarin de worst gecontroleerd gaart en de groente voor friszoete tegenhanger zorgt.

ProductBBQ braadworst Tijd30 min Porties4 personen NiveauGoed te doen
Productfoto BBQ braadworst
Product voor dit recept: BBQ braadworst
INGREDIËNTEN

Dit heeft u nodig

  • ca. 600 g braadworst
  • 2 rode paprika's
  • 2 rode uien
  • 2 el olijfolie
  • 1 el balsamico
  • 1 tl honing
  • 1 bosje peterselie
BEREIDING

Stap voor stap

  1. 01

    Maak de barbecue gereed voor middelhoge directe hitte.

  2. 02

    Snijd paprika en ui grof, meng met olie en grill tot ze zacht en donker aan de randen zijn.

  3. 03

    Grill de reeds voorgegaarde braadworst rustig en keer regelmatig, zodat hij rondom kleurt zonder uit te drogen.

  4. 04

    Meng balsamico en honing en schep door de warme groente.

  5. 05

    Controleer dat de braadworst door en door heet is en serveer direct.

  6. 06

    Serveer met de gegrilde groente en peterselie.

SERVEREN

Zo serveert u het

Een barbecuegerecht waarin de worst gecontroleerd gaart en de groente voor friszoete tegenhanger zorgt.

BIJ DIT RECEPT

BBQ braadworst

Bekijk het product, bestel direct of open de productspecifieke Prime Meat Guide voor bereiding, kerntemperatuur en slagersadvies.

Voor bewaren en THT blijft het etiket op de verpakking leidend.