Vandaag besteld, maandag in huis
Horecakwaliteit, direct uit onze slagerij
Bezorging in NL, Vlaanderen en Brussel*
Gratis bezorging vanaf €100
Winkelwagen
0
0
0
0

Gezond & fit

HET RECEPTENBOEK VAN JAN

Gezond & fit

Receptinspiratie met de nadruk op pure bereiding, groenten en eiwitrijke maaltijdcombinaties.

Jans VleesVakslagerskennis als basis Van verpakking tot bordIngrediënten, stappen, tijden en controle Direct bestellenVan recept naar het juiste vlees
Alles BBQ Snel uit de pan Uit de oven Low & slow Gezond & fit Doordeweeks
GERECHT → VLEES → BEREIDING

Gezond & fit

181 goedgekeurde recepten beschikbaar

Salade met Achterham Tunnelham gesneden, appel en mosterddressing Salade
Achterham Tunnelham gesneden

Salade met Achterham Tunnelham gesneden, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Achterham Tunnelham gesneden – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Boeren Beenham vers, appel en mosterddressing Salade
Boeren Beenham vers

Salade met Boeren Beenham vers, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Boeren Beenham vers – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Asian Chicken Karaage uit de oven met frisse koolsalade Oven
Asian Chicken Karaage

Asian Chicken Karaage uit de oven met frisse koolsalade

25–35 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Asian Chicken Karaage – gekozen gewicht
  • 300 g witte kool – fijngesneden
  • 1 wortel – geraspt
  • 3 el yoghurt
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. Hittebron klaarzettenVerwarm de oven voor volgens de productstatus en leg het product met ruimte ertussen op een bakplaat.
  2. Saus of kruidenmengselMeng kool en wortel. Roer yoghurt, mosterd en appelazijn tot een dressing en meng door de salade.
  3. Bakken & kleurenBak het product tot de buitenkant krokant is en de kern volledig klaar is volgens de Meat Guide of verpakking.
  4. Bakken & kleurenKeer halverwege wanneer dat nodig is voor gelijkmatige kleuring.
  5. BereidenLaat 2–3 minuten uitdampen zodat de korst krokant blijft.
  6. Aansnijden & serverenServeer direct met de frisse koolsalade.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Asian Chicken Katsu uit de oven met frisse koolsalade Oven
Asian Chicken Katsu

Asian Chicken Katsu uit de oven met frisse koolsalade

25–35 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Asian Chicken Katsu – gekozen gewicht
  • 300 g witte kool – fijngesneden
  • 1 wortel – geraspt
  • 3 el yoghurt
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. Hittebron klaarzettenVerwarm de oven voor volgens de productstatus en leg het product met ruimte ertussen op een bakplaat.
  2. Saus of kruidenmengselMeng kool en wortel. Roer yoghurt, mosterd en appelazijn tot een dressing en meng door de salade.
  3. Bakken & kleurenBak het product tot de buitenkant krokant is en de kern volledig klaar is volgens de Meat Guide of verpakking.
  4. Bakken & kleurenKeer halverwege wanneer dat nodig is voor gelijkmatige kleuring.
  5. BereidenLaat 2–3 minuten uitdampen zodat de korst krokant blijft.
  6. Aansnijden & serverenServeer direct met de frisse koolsalade.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Mixed grill met Barbecue vleespakket 2 personen luxe BBQ / Grill
Barbecue vleespakket 2 personen luxe

Mixed grill met Barbecue vleespakket 2 personen luxe

Verschilt per inhoud 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Barbecue vleespakket 2 personen luxe – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 2 el verse kruiden
  • 1 komkommer
  • 250 g cherrytomaten

Bereiding

  1. VoorbereidenLeg alle onderdelen met hun etiketten naast elkaar en noteer per onderdeel of het rauw, reeds bereid, snel of langzaam te garen is.
  2. RustenMaak een hete en een rustige zone op barbecue of grill. Begin met onderdelen die de langste bereiding nodig hebben.
  3. Bakken & kleurenGeef snelle stukken pas later kleur en houd rauwe en gare producten op aparte schalen.
  4. Garing controlerenControleer ieder onderdeel afzonderlijk volgens de eigen Meat Guide; een gemengd pakket heeft nooit één gezamenlijke kerntemperatuur.
  5. VoorbereidenMeng komkommer, tomaat, citroensap en kruiden tot een frisse salade.
  6. Aansnijden & serverenServeer de onderdelen zodra ieder stuk op zijn eigen juiste moment klaar is.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Barbecue speklappen 10 st. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Barbecue speklappen 10 st.

Barbecue speklappen 10 st. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Barbecue speklappen 10 st. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Mixed grill met Barbecue vleespakket 2 personen standaard BBQ / Grill
Barbecue vleespakket 2 personen standaard

Mixed grill met Barbecue vleespakket 2 personen standaard

Verschilt per inhoud 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Barbecue vleespakket 2 personen standaard – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 2 el verse kruiden
  • 1 komkommer
  • 250 g cherrytomaten

Bereiding

  1. VoorbereidenLeg alle onderdelen met hun etiketten naast elkaar en noteer per onderdeel of het rauw, reeds bereid, snel of langzaam te garen is.
  2. RustenMaak een hete en een rustige zone op barbecue of grill. Begin met onderdelen die de langste bereiding nodig hebben.
  3. Bakken & kleurenGeef snelle stukken pas later kleur en houd rauwe en gare producten op aparte schalen.
  4. Garing controlerenControleer ieder onderdeel afzonderlijk volgens de eigen Meat Guide; een gemengd pakket heeft nooit één gezamenlijke kerntemperatuur.
  5. VoorbereidenMeng komkommer, tomaat, citroensap en kruiden tot een frisse salade.
  6. Aansnijden & serverenServeer de onderdelen zodra ieder stuk op zijn eigen juiste moment klaar is.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Bavette Iers heel 1300 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Bavette Iers heel

Bavette Iers heel 1300 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Bavette Iers heel 1300 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
BAVETTE LIMOUSIN 500 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
BAVETTE LIMOUSIN

BAVETTE LIMOUSIN 500 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking BAVETTE LIMOUSIN 500 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
BBQ Biefstuk – 2 stuks van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
BBQ biefstuk vers

BBQ Biefstuk – 2 stuks van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking BBQ Biefstuk – 2 stuks – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Biefstuklapjes gemarineerd vers van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Biefstuklapjes gemarineerd vers

Biefstuklapjes gemarineerd vers van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Biefstuklapjes gemarineerd vers – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Biefstukspies per 2 vers van de barbecue met citroen en kruiden BBQ / Grill
Biefstukspies per 2 vers

Biefstukspies per 2 vers van de barbecue met citroen en kruiden

20–30 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Biefstukspies per 2 vers – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout

Bereiding

  1. VoorbereidenDep overtollig vocht van het oppervlak en zet de spiesen met ruimte ertussen klaar.
  2. Aflakken & afmakenMeng olie, citroenrasp, knoflook en paprikapoeder en bestrijk de spiesen heel licht.
  3. Hittebron klaarzettenVerwarm barbecue of grill goed voor en maak een hete en een rustigere zone.
  4. Bakken & kleurenGrill eerst rondom voor kleur en draai de spiesen regelmatig zodat alle zijden gelijkmatig kleuren.
  5. RustenVerplaats naar de rustige zone en gaar de dikste stukjes volledig volgens de Meat Guide.
  6. RustenLaat kort rusten en werk af met citroensap en peterselie.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Biefstukspies per 10 vers van de barbecue met citroen en kruiden BBQ / Grill
Biefstukspies per 10 vers

Biefstukspies per 10 vers van de barbecue met citroen en kruiden

20–30 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Biefstukspies per 10 vers – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout

Bereiding

  1. VoorbereidenDep overtollig vocht van het oppervlak en zet de spiesen met ruimte ertussen klaar.
  2. Aflakken & afmakenMeng olie, citroenrasp, knoflook en paprikapoeder en bestrijk de spiesen heel licht.
  3. Hittebron klaarzettenVerwarm barbecue of grill goed voor en maak een hete en een rustigere zone.
  4. Bakken & kleurenGrill eerst rondom voor kleur en draai de spiesen regelmatig zodat alle zijden gelijkmatig kleuren.
  5. RustenVerplaats naar de rustige zone en gaar de dikste stukjes volledig volgens de Meat Guide.
  6. RustenLaat kort rusten en werk af met citroensap en peterselie.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Buikspek gerookt vers 500 g., appel en mosterddressing Salade
Buikspek gerookt vers

Salade met Buikspek gerookt vers 500 g., appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Buikspek gerookt vers 500 g. – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Chateaubriand vers 300 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Chateaubriand vers

Chateaubriand vers 300 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Chateaubriand vers 300 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Chorizo Vela gesneden, appel en mosterddressing Salade
Chorizo Vela gesneden

Salade met Chorizo Vela gesneden, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Chorizo Vela gesneden – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
CLUB STEAK HOLSTEIN DRY AGED 400-450 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
CLUB STEAK HOLSTEIN DRY AGED

CLUB STEAK HOLSTEIN DRY AGED 400-450 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking CLUB STEAK HOLSTEIN DRY AGED 400-450 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Cordon blue Kip 2 stuks uit de oven met frisse koolsalade Oven
Cordon blue Kip 2 stuks

Cordon blue Kip 2 stuks uit de oven met frisse koolsalade

25–35 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Cordon blue Kip 2 stuks – gekozen gewicht
  • 300 g witte kool – fijngesneden
  • 1 wortel – geraspt
  • 3 el yoghurt
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. Hittebron klaarzettenVerwarm de oven voor volgens de productstatus en leg het product met ruimte ertussen op een bakplaat.
  2. Saus of kruidenmengselMeng kool en wortel. Roer yoghurt, mosterd en appelazijn tot een dressing en meng door de salade.
  3. Bakken & kleurenBak het product tot de buitenkant krokant is en de kern volledig klaar is volgens de Meat Guide of verpakking.
  4. Bakken & kleurenKeer halverwege wanneer dat nodig is voor gelijkmatige kleuring.
  5. BereidenLaat 2–3 minuten uitdampen zodat de korst krokant blijft.
  6. Aansnijden & serverenServeer direct met de frisse koolsalade.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Corn Ribs – Vegan BBQ Ribs (4 stuks) uit de oven met frisse koolsalade Oven
Corn Ribs – Vegan BBQ Ribs (4 stuks)

Corn Ribs – Vegan BBQ Ribs (4 stuks) uit de oven met frisse koolsalade

25–35 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Corn Ribs – Vegan BBQ Ribs (4 stuks) – gekozen gewicht
  • 300 g witte kool – fijngesneden
  • 1 wortel – geraspt
  • 3 el yoghurt
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. Hittebron klaarzettenVerwarm de oven voor volgens de productstatus en leg het product met ruimte ertussen op een bakplaat.
  2. Saus of kruidenmengselMeng kool en wortel. Roer yoghurt, mosterd en appelazijn tot een dressing en meng door de salade.
  3. Bakken & kleurenBak het product tot de buitenkant krokant is en de kern volledig klaar is volgens de Meat Guide of verpakking.
  4. Bakken & kleurenKeer halverwege wanneer dat nodig is voor gelijkmatige kleuring.
  5. BereidenLaat 2–3 minuten uitdampen zodat de korst krokant blijft.
  6. Aansnijden & serverenServeer direct met de frisse koolsalade.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Crispy Kipburger van de barbecue met mosterd-kruidendressing BBQ
Crispy Kipburger

Crispy Kipburger van de barbecue met mosterd-kruidendressing

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Crispy Kipburger – gekozen gewicht
  • 1 el olie
  • 2 el grove mosterd
  • 1 el appelazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 el peterselie – fijngehakt
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. RustenMaak een barbecue met een hete en een rustige zone. Meng mosterd, appelazijn, olijfolie en peterselie tot een dressing.
  2. Aflakken & afmakenBestrijk de worst heel licht met olie en geef rondom kleur boven middelhoge directe hitte.
  3. RustenVerplaats daarna naar de rustige zone en sluit het deksel.
  4. Garing controlerenKeer af en toe en controleer het dikste deel tot het volledig gaar volgens de Meat Guide is.
  5. RustenLaat 3–5 minuten rusten.
  6. Aansnijden & serverenServeer met de mosterd-kruidendressing; voeg de dressing pas aan tafel toe.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Mixed grill met Duo biefstuk varkenshaas BBQ / Grill
Duo biefstuk varkenshaas

Mixed grill met Duo biefstuk varkenshaas

Verschilt per inhoud 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Duo biefstuk varkenshaas – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 2 el verse kruiden
  • 1 komkommer
  • 250 g cherrytomaten

Bereiding

  1. VoorbereidenLeg alle onderdelen met hun etiketten naast elkaar en noteer per onderdeel of het rauw, reeds bereid, snel of langzaam te garen is.
  2. RustenMaak een hete en een rustige zone op barbecue of grill. Begin met onderdelen die de langste bereiding nodig hebben.
  3. Bakken & kleurenGeef snelle stukken pas later kleur en houd rauwe en gare producten op aparte schalen.
  4. Garing controlerenControleer ieder onderdeel afzonderlijk volgens de eigen Meat Guide; een gemengd pakket heeft nooit één gezamenlijke kerntemperatuur.
  5. VoorbereidenMeng komkommer, tomaat, citroensap en kruiden tot een frisse salade.
  6. Aansnijden & serverenServeer de onderdelen zodra ieder stuk op zijn eigen juiste moment klaar is.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Duroc Varkens Tomahawk 600-700 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Duroc Varkens Tomahawk

Duroc Varkens Tomahawk 600-700 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Duroc Varkens Tomahawk 600-700 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Eendenborst gerookt, appel en mosterddressing Salade
Eendenborst gerookt

Salade met Eendenborst gerookt, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Eendenborst gerookt – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Entrecote Vers Heel 500 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Entrecote Vers Heel

Entrecote Vers Heel 500 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Entrecote Vers Heel 500 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Entrecôte Vers – Dutch Prime 1KG van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Entrecôte Vers – Dutch Prime 1KG

Entrecôte Vers – Dutch Prime 1KG van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Entrecôte Vers – Dutch Prime 1KG – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Entrecote vers 350 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Entrecote vers

Entrecote vers 350 g. van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Entrecote vers 350 g. – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Fakkelbrood® Cheddar-Mozzarella Vega uit de oven met frisse koolsalade Oven
Fakkelbrood® Cheddar-Mozzarella Vega

Fakkelbrood® Cheddar-Mozzarella Vega uit de oven met frisse koolsalade

25–35 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Fakkelbrood® Cheddar-Mozzarella Vega – gekozen gewicht
  • 300 g witte kool – fijngesneden
  • 1 wortel – geraspt
  • 3 el yoghurt
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. Hittebron klaarzettenVerwarm de oven voor volgens de productstatus en leg het product met ruimte ertussen op een bakplaat.
  2. Saus of kruidenmengselMeng kool en wortel. Roer yoghurt, mosterd en appelazijn tot een dressing en meng door de salade.
  3. Bakken & kleurenBak het product tot de buitenkant krokant is en de kern volledig klaar is volgens de Meat Guide of verpakking.
  4. Bakken & kleurenKeer halverwege wanneer dat nodig is voor gelijkmatige kleuring.
  5. BereidenLaat 2–3 minuten uitdampen zodat de korst krokant blijft.
  6. Aansnijden & serverenServeer direct met de frisse koolsalade.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Fakkelbrood ® Kip Teriyaki van de barbecue met citroen en kruiden BBQ / Grill
Fakkelbrood ® Kip Teriyaki

Fakkelbrood ® Kip Teriyaki van de barbecue met citroen en kruiden

20–30 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Fakkelbrood ® Kip Teriyaki – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout

Bereiding

  1. VoorbereidenDep overtollig vocht van het oppervlak en zet de spiesen met ruimte ertussen klaar.
  2. Aflakken & afmakenMeng olie, citroenrasp, knoflook en paprikapoeder en bestrijk de spiesen heel licht.
  3. Hittebron klaarzettenVerwarm barbecue of grill goed voor en maak een hete en een rustigere zone.
  4. Bakken & kleurenGrill eerst rondom voor kleur en draai de spiesen regelmatig zodat alle zijden gelijkmatig kleuren.
  5. RustenVerplaats naar de rustige zone en gaar de dikste stukjes volledig volgens de Meat Guide.
  6. RustenLaat kort rusten en werk af met citroensap en peterselie.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
FC Gehaktbal per 2 in Jus van de barbecue met mosterd-kruidendressing BBQ
FC Gehaktbal per 2 in Jus

FC Gehaktbal per 2 in Jus van de barbecue met mosterd-kruidendressing

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking FC Gehaktbal per 2 in Jus – gekozen gewicht
  • 1 el olie
  • 2 el grove mosterd
  • 1 el appelazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 el peterselie – fijngehakt
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. RustenMaak een barbecue met een hete en een rustige zone. Meng mosterd, appelazijn, olijfolie en peterselie tot een dressing.
  2. Aflakken & afmakenBestrijk de worst heel licht met olie en geef rondom kleur boven middelhoge directe hitte.
  3. RustenVerplaats daarna naar de rustige zone en sluit het deksel.
  4. Garing controlerenKeer af en toe en controleer het dikste deel tot het volledig gaar volgens de Meat Guide is.
  5. RustenLaat 3–5 minuten rusten.
  6. Aansnijden & serverenServeer met de mosterd-kruidendressing; voeg de dressing pas aan tafel toe.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
FC Gehaktbal 50x 160 g. (8 kg) van de barbecue met mosterd-kruidendressing BBQ
FC Gehaktbal 50x 160 g. (8 kg)

FC Gehaktbal 50x 160 g. (8 kg) van de barbecue met mosterd-kruidendressing

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking FC Gehaktbal 50x 160 g. (8 kg) – gekozen gewicht
  • 1 el olie
  • 2 el grove mosterd
  • 1 el appelazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 el peterselie – fijngehakt
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. RustenMaak een barbecue met een hete en een rustige zone. Meng mosterd, appelazijn, olijfolie en peterselie tot een dressing.
  2. Aflakken & afmakenBestrijk de worst heel licht met olie en geef rondom kleur boven middelhoge directe hitte.
  3. RustenVerplaats daarna naar de rustige zone en sluit het deksel.
  4. Garing controlerenKeer af en toe en controleer het dikste deel tot het volledig gaar volgens de Meat Guide is.
  5. RustenLaat 3–5 minuten rusten.
  6. Aansnijden & serverenServeer met de mosterd-kruidendressing; voeg de dressing pas aan tafel toe.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Filet Mignon vers van grill of barbecue met citroen-kruidenolie Grill / BBQ
Filet Mignon vers

Filet Mignon vers van grill of barbecue met citroen-kruidenolie

25–40 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Filet Mignon vers – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout
  • ¼ tl zwarte peper

Bereiding

  1. VoorbereidenHaal het product uit de verpakking en dep het rondom droog. Meng 2 el olijfolie, 1 el citroensap, de fijngehakte knoflook en peterselie tot een kruidenolie; houd deze apart tot na het grillen.
  2. BBQ of grill voorverwarmenVerwarm grill of barbecue 10–15 minuten volledig voor. Maak bij een barbecue een hete directe zone en daarnaast een rustigere indirecte zone.
  3. Direct grillenBestrooi het product met ½ tl fijn zout. Grill de eerste zijde circa 2–3 minuten zonder te schuiven; keer en grill de tweede zijde eveneens circa 2–3 minuten, of korter wanneer het product dun is.
  4. Rustiger doorgarenVerplaats naar de rustige zone wanneer verdere garing nodig is. Sluit het deksel en controleer de kern na 3 minuten en daarna iedere 2–3 minuten; keer alleen wanneer dat voor gelijkmatige garing nodig is.
  5. Garing controlerenMeet in het dikste deel met een schone kernthermometer en volg het concrete veilige/culinaire eindpunt uit de Meat Guide van dit product. Stop zodra dat eindpunt is bereikt.
  6. Rusten & serverenLaat waar passend 5–10 minuten rusten. Roer ¼ tl zwarte peper door de kruidenolie, lepel die over het product en serveer met de gekozen bijgerechten.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Fuet Extra, appel en mosterddressing Salade
Fuet Extra

Salade met Fuet Extra, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Fuet Extra – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Garnalenspies naturel van de barbecue met citroen en kruiden BBQ / Grill
Garnalenspies naturel

Garnalenspies naturel van de barbecue met citroen en kruiden

20–30 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Garnalenspies naturel – gekozen gewicht
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen
  • 1 teen knoflook – fijngehakt
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 el peterselie – fijngehakt
  • ½ tl fijn zout

Bereiding

  1. VoorbereidenDep overtollig vocht van het oppervlak en zet de spiesen met ruimte ertussen klaar.
  2. Aflakken & afmakenMeng olie, citroenrasp, knoflook en paprikapoeder en bestrijk de spiesen heel licht.
  3. Hittebron klaarzettenVerwarm barbecue of grill goed voor en maak een hete en een rustigere zone.
  4. Bakken & kleurenGrill eerst rondom voor kleur en draai de spiesen regelmatig zodat alle zijden gelijkmatig kleuren.
  5. RustenVerplaats naar de rustige zone en gaar de dikste stukjes volledig volgens de Meat Guide.
  6. RustenLaat kort rusten en werk af met citroensap en peterselie.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Kipdrumsticks gegaard, appel en mosterddressing Salade
Gegaarde kip drumsticks

Salade met Kipdrumsticks gegaard, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Kipdrumsticks gegaard – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Royaal broodje met Kipfilet gegrild gesneden Lunch
Kipfilet gegrild gesneden

Royaal broodje met Kipfilet gegrild gesneden

15–20 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Kipfilet gegrild gesneden – gekozen gewicht
  • 4 rustieke broodjes
  • 80 g gemengde sla
  • 1 rode ui – in dunne ringen
  • 4 augurken – in plakjes
  • 4 el mosterd- of yoghurtdressing

Bereiding

  1. RustenControleer op de verpakking of het product koud wordt geserveerd of eerst rustig moet worden opgewarmd.
  2. Ingrediënten voorbereidenSnijd de broodjes open en rooster ze desgewenst 2–3 minuten.
  3. BereidenVerdeel sla, rode ui en augurk over de onderste helften.
  4. BereidenPortioneer het product en warm alleen op wanneer dat bij de productstatus hoort.
  5. BereidenVerdeel het product over de broodjes en lepel de dressing erover.
  6. Aansnijden & serverenSluit de broodjes en serveer direct.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees
Salade met Gerookte Bavette, appel en mosterddressing Salade
Gerookte Bavette

Salade met Gerookte Bavette, appel en mosterddressing

15–25 min 2–4 personen
Bekijk volledig recept

Ingrediënten

  • 1 verpakking Gerookte Bavette – gekozen gewicht
  • 150 g gemengde sla
  • 1 appel – in dunne partjes
  • ½ komkommer – in halve plakjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el mosterd
  • 1 el appelazijn

Bereiding

  1. Garing controlerenControleer de productstatus en bereid of verwarm het product alleen wanneer dat expliciet nodig is.
  2. Aflakken & afmakenWas en droog de sla. Snijd appel en komkommer vlak voor serveren.
  3. BereidenKlop olijfolie, mosterd en appelazijn tot een dressing.
  4. BereidenVerdeel sla, appel en komkommer over de borden.
  5. BereidenPortioneer het product en verdeel over de salade.
  6. Aflakken & afmakenLepel de dressing er vlak voor serveren over zodat de sla fris blijft.
Bekijk Meat Guide Bestel dit vlees